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新鄉賓館舉辦2014年度員工技能大賽

發布時間:2014-07-26

為促進賓館員工服務技能的交流與學習,全面提升員工的業務素質和服務水平,進一步提高產品服務質量,新鄉賓館于7月24日舉行了2014年度員工服務技能大賽,包括中餐擺臺和中式鋪床兩個比賽項目。

中餐擺臺比賽分為兩部分,中餐標準擺臺和宴會主題介紹。比賽中,餐飲部的參賽選手們用嫻熟精湛的技能、精巧新穎的構思展示出了酒店員工的自信和優雅,標準規范的擺臺實操、惟妙惟肖的口布折花、深情感人的主題演講不時贏得大家的陣陣掌聲。經過激烈的角逐,顧歡婷獲得中餐擺臺項目一等獎,盧瓊利、劉文秀獲得二等獎,楊娜、寧潮云和岳艷麗獲得三等獎。

中式鋪床項目在7月24日下午舉行,房務部的參賽選手們個個精神飽滿。甩單、包角、套棉被、套枕套,他們的動作如行云流水般一氣呵成,規范、熟練、細致,充分展示了賓館房務部員工的“真功夫”!比賽期間,主持人還和大家分享了極具溫情的“小管家留言”,房務部六位員工展示了獨特的服務禮儀操。整場比賽緊張而有序,最終王美琴獲得中式鋪床項目一等獎,劉先華和王帥菊獲得二等獎,穆培玲、宋淑美和王衛方獲得三等獎,比賽在熱烈的氣氛中落下帷幕。